小雪

今年は残暑が長く厳しかっただけに、「寒くなるのが早い！」と感じますね。今週末22日は二十四節氣の「小雪」。雪がちらつき始める頃とされる季節です☃️

これまで暖かかった長崎も、昨日から寒気団の影響で気温がぐっと下がっています。でも、連休はまた行楽日和になるそうですよ😊

この時期は気温の変動が大きく、体調にも影響しやすいですね。五行論では、冬は腎・膀胱経が傷（やぶ）られやすい季節とされており、それを守る味が「鹹味（かんみ）」です🐳

その鹹味の調味料である味噌や醤油、そしてもちろん塩（ミネラルバランスの良いもの、天日干しのものが理想です）といった調味料を中心に据えて、体を温めたいですね。サトイモや大根も旬を迎えていますので、昆布とやわらかく煮て味噌だれでいただくのもおすすめです。そろそろおでんも恋しくなってきますね🍢

前回のエンダイブや春菊の他、小松菜やほうれん草、ターサイなどのお野菜もよく見かけますね。これらは苦味の補給にもなります。ホットフラッシュ（のぼせ・ほてり）を起こしやすい方は積極的に食事に取り入れてみてください。

旬の食材を使った食事を腹八分目（疲れているときはもっと控えめに）にすると、体調も整いやすくなりますよ。

なお、21日（金）漢方薬局キンカン健康館は臨時休業とさせていただきます。ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。