• 店長

立秋から一週間・・


皆様こんにちは。

立秋から一週間、気温は高いものの空気が少し変わってきましたね。食事の後片付けをするとき、夏場は手袋なしでも手は荒れないのですが、ここ数日、洗った後に乾燥感が出てきました。着実に季節は進んでいます。食べ物も、冷えを感じやすい方は、それほど暑くない日には秋を意識した物をとり入れていくのをオススメします。新生姜が出ていますから、自家製の甘酢漬けを作っておくと、のどや鼻にいろいろな症状が出やすい方は重宝します。蜂蜜入りの梅玄米酢(大山食品)を使うと簡単にできますよ!作ってみようと思う方は、是非お問い合わせください。(写真は2~3週間前に作った甘酢漬け生姜です。梅干しを漬けたときの赤紫蘇をいれたので、少し色がついています。)

明日17日は営業いたします。漢方相談は予約が入っていますから、ご希望の方は必ずお電話で時間をご確認ください。

来週火曜日、20日からは通常通りの営業です。

#甘酢漬け生姜 #立秋から一週間

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